Immer wieder werde ich
auf meine Rezepte angesprochen, die ich hier auf besonderen Wunsch -
huhu Ursel - veröffentlichen werde. |
Die selbstgekochte
Mahlzeit ersetzt natürlich nicht das Dosenfutter, da hier einige
Inhaltsstoffe fehlen, die der professionell hergestellten Dosennahrung
zugesetzt werden. Birmas sollten möglichst wenig Trockenfutter bekommen,
das ich allenfalls als "Leckerchen" füttere.
Die Rezepte sind 'meine'
Rezepte, wie ich sie von meiner Mutter wie auch Freunden abgeguckt oder
selbst nach meinem Gusto abgewandelt habe. Bereits in meiner Kindheit
hat man immer gefragt, wenn irgendwas lecker im Topf vor sich hin
köchelte: "Für die Katzen oder uns?" Natürlich sind das nur einige
ausgewählte und besonders beliebte Rezepte.
Rezept für 2 Katzen
Eine große Rinderroulade oder zwei
kleinere Rouladen in feine ca. 1 cm lange Streifen schneiden. 3 Spritzer
Maiskeimöl (z. B. Mazola) drüber geben, etwas Wasser, zwei Prisen
Hefeflocken (Bierhefeflocken aus dem Reformhaus) und die Fleischstreifen
mit einander vermischen. Auf einem flachen Teller anrichten. Anstelle
von Rinderroulade geht evtl. auch Tafelspitz, Steak oder Rinderfilet (besonders
beliebt!)
Rezept für 2 Katzen
Je 50 gr Seelachsfilet, Lachs und Loup
de Mer oder frischer Thunfisch (jede andere Fischsorte geht auch) in
einen Topf geben, 2 Tassen Wasser daraufgeben, eine halbe große Möhre
oder eine kleine Möhre raspeln und mit 1 Prise Suppenbrühkonzentrat ca.
15 Min kochen lassen. 5 Minuten vor dem Ende der Garzeit gibt man einen
Esslöffel Haferfocken und ein Ei hinzu, die man im Topf verrührt und
kocht dieses noch mit, so dass mit dem zerkleinerten Fischfilet eine
weiche Masse entsteht. Etwas abkühlen lassen und einen halben Teelöffel
Sahne hinzufügen. In einem Schüsselchen servieren. Dieses Rezept kann
abgewandelt werden, in dem die Fischsorten ersetzt. Gibt man keinen
Lachs hinzu, dann sollte noch entweder eine Lachsölkapsel hinzu gegeben
werden oder alternativ ein wenig Maiskeim- oder Rapsöl zugesetzt werden.
Dieses Katzengericht kann auch portionsweise eingefroren werden.
Rezept für 2 Katzen
Hühnerklein (oder für mehr als 2 Katzen
ein ganzes Hühnchen) mit etwas Suppenbrühenkonzentrat, 1 Möhre, 1 halben
Tomate und 3 Esslöffeln (für 1 Huhn = 1 Tasse Reis) ca. 25 Minuten
kochen. Das Fleisch herausnehmen und sorgfältig abpulen. Die Haut
nicht mitverfüttern. Das Fleisch kommt dann in die Suppe zurück. Möhren
und Tomate zerkleinern wieder hereingeben. Man kann zusätzlich ein Ei
drunter geben und mit der Suppe verrühren. Dieses Rezept schmeckt auch
den Zweibeinern. Kann portionsweise eingefroren werden.
Rezept für 2 Katzen
150 gr Hähnchen- oder Putenleber,
vorzugsweise frisch, sonst tiefgefroren, in einem Topf mit 2 Tassen
Wasser ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Die Leber ist gar, wenn sie
keine rosa Stellen mehr innen hat. Dann wird ein Ei, zwei Esslöffel
Haferflocken, 1/2 Teelöffel Keim- oder Rapsöl untergerührt und köchelt
noch etwas vor sich hin bis die Haferflocken die Kochflüssigkeit sämig
gemacht haben. Dann schneidet man die Leber entweder klein oder püriert
sie mit dem Mixer. Kann auch wieder gut eingefroren werden. Da gekochte
Leber im Gegensatz zu roher Leber stuhlfestigend ist, ist dieses Rezept
sehr gut für die Durchfallprävention bei Kitten geeignet, deren
Ernährung sich von Muttermilch auf feste Nahrung umstellt. Man
kann dieses Rezept noch abwandeln, in dem man Fisch- oder Hühnchenfilet
oder Hähnchenherzen mitkocht. Hefeflocken als Zusatz werden auch gerne
gefressen. Das ist ein schnelles Rezept, das ich häufig morgens noch vor
dem Büro den Katzen frisch zubereite.
Rezept für 2 Katzen
5 Esslöffel Haferflocken mit Wasser in
einem Topf aufkochen und rührend noch weiterköcheln lassen bis sich ein
Brei gebildet hat. Diesen mit 1 Teelöffel Sahne verrühren und auf einen
Teller geben oder anstelle der Sahne einige winzige Butterflöckchen
auf dem Teller schmelzen lassen. Die Katzen finden besonders die
geschmolzene Butter sehr lecker. Das ist ein Rezept für den Morgen oder
für den Abend als kleine Zusatzmahlzeit.
Rezept für 2 Katzen
Babybrei, ein Fertigprodukt, das
bereits Milch enthält und nur mit warmen Wasser zubereitet wird, in ein
Schüsselchen geben und mit Pulver verrühren. 2 Teelöffel Quark mit
einrühren, sobald das Pulver aufgequollen ist.
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